Руководитель банкетной службы, Управляющий, Менеджер по продаже загородной недвижимости

2764850   ·   8 сентября 2018, 12:55   ·   1 просмотр

Имя

Станислав

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Раменское

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

9 лет 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

37 лет   (30 октября 1987)


Опыт работы


Период работы

апрель 2017 — по настоящее время   (8 лет 1 месяц)

Должность

Консультант отдела продаж КП "Чулково Клаб"

Компания

ООО "Спектрсервис"

Обязанности

-Консультации по покупке и продаже недвижимости

-Встречи с покупателями

-Телефонные консультации клиентов

-Анализ ценообразования

-Сравнительно-маркетинговый анализ

-Разработка финансовых и юридических схем

-Организация переговоров с покупателем


Период работы

декабрь 2016 — март 2017   (4 месяца)

Должность

Управляющий рестораном

Компания

ООО "ИРБИС"

Обязанности

-Обеспечение бесперебойной работы ресторана;

-Работа с персоналом - обучение, контроль, мотивация;

-Поддержание кассовой дисциплины (Контроль кассовых операций);

-Составление графиков работы работников;

-Расчет и заказ продуктов,

-Взаимодействие с поставщиками, подрядчиками;

-Контроль:

поставок;

сроков хранения,

ассортимента продукции,

количества и качества доставки продукции,

-Проведение инвентаризации

-Анализ показателей работы заведения;

-Ведение документации ресторана;

-Достижение финансовых результатов, целевых показателей, контроль статей затрат.


Период работы

август 2016 — декабрь 2016   (5 месяцев)

Должность

Руководитель Банкетной службы

Компания

Конгресс Отель “Ареал”- Загородный Конгресс-Отель

Обязанности

-Управление службой (планирование, постановка задач, контроль)

-Организация и качественное проведение мероприятий (кофе-брейки, конференции, банкеты)

-Расстановка сотрудников и контроль качественного выполнения работы (графики, разработка и внедрение стандартов, контроль применения стандартов)

-Обучение персонала стандартам обслуживания мероприятий

-Заказ необходимого инвентаря, оборудования

-Взаимодействие с клиентами - обсуждение потребностей, формирование предложения, обсуждение деталей

-Привлечение клиентов, продажа банкетных мероприятий

-Организация и контроль документального сопровождения деятельности службы (отчеты по доходам/расходам, закрывающие документы по товарам и услугам, кадровые документы)


Период работы

май 2015 — июнь 2016   (1 год 2 месяца)

Должность

Руководитель банкетной службы

Компания

ООО “Чулково club”- многофункциональный развлекательно-спортивный комплекс

Обязанности

-поиск клиентов (холодные звонки)

-продажи всех структур комплекса (ресторан, отель, фитнес, караоке, клуб, спа)

-работа с Event агентствами

-составление банкетного - фуршетного меню

-встреча с заказчиками

- составление коммерческих предложений, в том числе и в короткий срок

-проведение мероприятия в ресторане и на природе

-контроль всех подразделений, задействованных на мероприятии

-оформление договоров

-поиск постоянных и привлекаемых сотрудников на мероприятие

-организация системы сбора и обработки отзывов клиентов

-составление графиков подготовки и проведения мероприятия

-составление графика Предварительный Расчет Мероприятия (ПРМ)

-управление потоками оборудования, продукции и напитков на мероприятие


Период работы

май 2013 — октябрь 2014   (1 год 6 месяцев)

Должность

Менеджер по продажам

Компания

ООО ТД “СанЛайт”-опт торговля светотехнической продукцией

Обязанности

-поиск клиентов (холодные звонки)

-составление коммерческих предложений

-оформление договоров

-выставления счетов, контроль оплаты счетов

-ведение технической документации

-соблюдение корпоративных стандартов

-отчетность в установленной форме

-решение текущих вопросов по направлению


Период работы

декабрь 2011 — март 2013   (1 год 4 месяца)

Должность

Управляющий рестораном

Компания

ООО "Р.О.С. Банкет" - деятельность ресторанов и кафе (общепит)

Обязанности

-организация, планирование и координация деятельности ресторана

-устанавливание служебных обязанностей для подчиненных работников и обеспечение их исполнения

-контроль за графиками всех структур ресторана

-расчет бюджета и затрат ресторана

-работа связанная на сокращение расходов ресторана

-владение информацией о финансовой стороне ресторана (средний чек, выручка, кол-во гостей, план на выручку и т.д.)

-предложение проектов по повышению продаж ресторана

-контроль работы персонала от хостеса до посудомойщицы, предотвращение конфликтных ситуаций

-ежедневный контроль за чистотой и техникой безопасности

-планирование и расчет заработной платы персонала

-организация праздничных мероприятий (банкет, фуршет, награждения и т.д.)


Период работы

октябрь 2009 — ноябрь 2011   (2 года 2 месяца)

Должность

Менеджер ресторана

Компания

ООО "Р.О.С. Банкет" - деятельность ресторанов и кафе (общепит)

Обязанности

-планирование рабочего времени персонала

-координация работы ресторана

-расчет потребности ресторана в продуктах и других товароматериальных

Ценностях

-контроль качества обслуживания посетителей персонала

-работа, обслуживание и общение с VIP посетителями ресторана

-ведение статистической отчетности ресторана

-планирование, организация и контроль эффективности рекламных мероприятий

-формирование положительного имиджа ресторана


Период работы

октябрь 2008 — октябрь 2009   (1 год 1 месяц)

Должность

Официант-Бармен

Компания

ООО "РОСБАНКЕТ"

Обязанности

Обслуживание гостей.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2009 год

Учебное заведение

Московская Государственная Академия Физической Культуры

Специальность

Специалист по физической культуре и спорту


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

-Ирина Новосельская (бизнес тренер, коуч, кандидат психологических наук, гештальт-терапевт, консультант по вопросам влияния и управления).

Курс “Мастер продаж”

Экзамен сдан на отлично

Навыки и умения

ПК - опытный пользователь, опыт ведения переговоров

Английский язык - разговорный уровень, немного письменный

Работоспособность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность, пунктуальность, способность к обучению, стрессоустойчивость, занятие спортом


Менеджер

от 37 000 руб.

Раменское

Главный бухгалтер, заместитель главного бухгалтера

договорная

Раменское

Продавец-кассир

от 20 000 руб.

Раменское

Любая

от 5 000 руб.

Раменское

Няня

от 25 000 руб.

Раменское

Менеджер по работе с клиентами

от 65 000 руб.

Раменское

Администратор

от 30 000 руб.

Раменское

Администратор

от 40 000 руб.

Раменское

Разнорабочий на склад одежды

договорная

Раменское

Упаковщица

договорная

Раменское