Имя | Павел |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Раменское |
Заработная плата | от 100 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Удаленная работа |
|
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 15 лет 10 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 42 года   (10 апреля 1983) |
Опыт работы
|
Период работы | март 2019 — по настоящее время (6 лет 2 месяца) |
Должность | Бренд-шеф |
Компания | Good Kitchen |
Обязанности | Обязанности Шеф-повара Сбалансированная питание Кето-диета |
|
Период работы | март 2018 — декабрь 2018 (10 месяцев) |
Должность | Шеф-повар |
Компания | Atmosfera Lounge & Kitchen |
Обязанности | Весь цикл работы ресторана, от заказа, приема продуктов, включая обработку готовку и подачу, до обнавления и проработки нового меню. |
|
Период работы | октябрь 2013 — октябрь 2017 (4 года 1 месяц) |
Должность | Су-шеф |
Компания | Ресторан "Pride" на рублевке |
Обязанности | Управление персаналом на кухне, кантроль качества отдачи блюд, организация банкетов, фуршетов, праздников, заказ продуктов, проведение мастер классов, организация выездных банкетов, регулярное снятие остатков и инвентаризация, непосредственное участие при формировании меню |
|
Период работы | октябрь 2011 — октябрь 2013 (2 года 1 месяц) |
Должность | Повар гор.ц.;повар хол.ц |
Компания | ООО"Надина" ресторан на рублевке "Pride" |
Обязанности | Приготовление гор.блюд, приготовление хол.блюд, заготовка |
|
Период работы | апрель 2004 — июль 2009 (5 лет 4 месяца) |
Должность | Повар гор.ц. |
Компания | Казино "Мираж" |
Обязанности | Приготовление гор.блюд;заготовка |
|
Период работы | август 2003 — январь 2004 (6 месяцев) |
Должность | Повар гор.ц. |
Компания | ООО"Октавия 21" |
Обязанности | Работа на гриле (Хоспер), приготоление пиццы |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2003 год |
Учебное заведение | ГОУ НПО профессиональное училище 103 МО |
Специальность | Повар |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готов к командировкам |
Навыки и умения | Организация работы и управление персоналом, уравновешенный, не вспыльчевый, трудолюбивый, творческий |