Управляющий, заместитель управляющего, товаровед

1934296   ·   28 августа 2018, 00:07   ·   0 просмотров

Имя

Якуб

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Раменское

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

13 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

47 лет   (14 января 1978)


Опыт работы


Период работы

февраль 2016 — май 2017   (1 год 4 месяца)

Должность

Товаровед-приемщик

Компания

ООО "Агроторг"

Обязанности

- приемка товара;

- контроль над сроками реализации товара;

- контроль за отсутствием пересортицы;

- контроль наличия и правильности оформления сопроводительной документации товара и документами, удостоверяющих качество товара;

- оформление возврата поставщикам;

- принятие участия в локальных и плановых инвентаризациях.


Период работы

февраль 2015 — январь 2016   (1 год)

Должность

Заместитель директора торгового объекта

Компания

ООО "ЛАГРИ"

Обязанности

- организация и контроль за работой сотрудников;

- выполнение планов по товарообороту, минимизации потерь и соблюдению бизнес-процессов;

- взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами;

- ведение отчетности и анализ плановых показателей магазина;

- контроль заказов, приемку, списание и сроки годности товаров и ротацию в торговом зале;

- принятие участия в локальных и плановых инвентаризациях.


Период работы

сентябрь 2014 — декабрь 2014   (4 месяца)

Должность

Управляющий магазином

Компания

ЗАО "Дикси-Юг"

Обязанности

- планирование, организация и контроль эффективной работы магазина;

- оперативное руководство персоналом;

- выполнение плановых показателей.


Период работы

февраль 2014 — сентябрь 2014   (8 месяцев)

Должность

Заместитель управляющего магазином

Компания

ЗАО "Дикси-Юг"

Обязанности

- организация эффективной работы магазина;

- осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств;

- ведение журнала кассира - операциониста;

- передача денежных средств инкассаторам;

- составление кассовой отчетности;

- снятие кассы;

- открытие/ закрытие дня;

- решение конфликтных ситуаций с покупателями.


Период работы

октябрь 2013 — февраль 2014   (5 месяцев)

Должность

Специалист по товародвижению

Компания

ЗАО "Дикси-Юг"

Обязанности

- приемка товара;

- контроль над сроками реализации товара;

- контроль за отсутствием пересортицы;

- контроль наличия и правильности оформления сопроводительной документации товара и документами, удостоверяющих качество товара;

- оформление возврата поставщикам.


Период работы

март 2013 — октябрь 2013   (8 месяцев)

Должность

Заведующий производством

Компания

ЗАО "Дикси-Юг"

Обязанности

- руководство производственно-хозяйственной деятельностью производства;

- обеспечение качественной и эффективной работы сотрудников производства (горячий цех, холодный цех, мясной цех, пекарня, кулинарный);

- осуществление контроля за качеством выпускаемой продукции;

- обеспечение выполнения норм и планов (план производства на месяц, себестоимость выпускаемой продукции, наличие обязательного ассортимента продукции в продаже, прибыль каждого цеха, нормы выработки на сотрудника).


Период работы

январь 2011 — октябрь 2012   (1 год 10 месяцев)

Должность

Управляющий столовой

Компания

ООО"Авангард"

Обязанности

- осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой (в прямом подчинении до 50 человек);

- организовать своевременное обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса;

- обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда;

- с учетом рыночных методов хозяйствования изучение спроса потребителей на продукцию общественного питания;

- организовать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств и рационального разделения торгово-обслуживающей деятельности столовой;

- организовать ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности столовой, правильное применение форм и систем оплаты и стимулирования труда;

- осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений;

- осуществлять контроль за сроками предоставления в бухгалтерию отчетов и актов.


Период работы

сентябрь 2010 — январь 2011   (5 месяцев)

Должность

Начальник продовольственного склада

Компания

ООО "РесторанСервис Плюс"

Обязанности

- осуществлять руководство производственной деятельностью склада (в прямом подчинении 7 человек);

- организовать своевременное подача заявок на поставку сырья;

- обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита;

- обеспечивать сохранность складируемых товароматериальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов;

- проверка наличия и правильности оформления сертификата качества на продукты, соответствие ГОСТов поступивших продуктов, соответствие фактического количества поступивших продуктов данным товарно-транспортной накладной;

- осуществлять оформление товарных отчетов по установленной форме и предоставлять еженедельно в бухгалтерию;

- организовать расстановку работников с учетом опыта работы, личностных качеств;

- организовать проведение погрузо-разгрузочных работ с соблюдением санитарных норм и правил, инструкций по охране труда;

- следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе, систем вентиляции, обеспечивать их своевременный ремонт;

- участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей;

- принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства средств вычислительной техники.


Период работы

март 2010 — сентябрь 2010   (7 месяцев)

Должность

Начальник продовольственной службы

Компания

Министерство обороны РФ.

Обязанности

- руководство службой (в прямом подчинении 10 человек);

- проведение анализа финансово-хозяйственной деятельности продовольственной службы;

- проведение проверок в подчиненных подразделениях;

- планирование продовольственного обеспечения;

- ведение учетных и отчетных документов;

- составление меню-раскладки продуктов;

- контроль за санитарным состоянием столовых и продовольственных складов;

- контроль за правилом и качеством приготовления пищи;

- контроль за правилом хранения и сохранностью продовольствия и имущества;

- руководство работой начальников столовых и продовольственных складов;

- составление расчета потребности продовольствия.


Период работы

март 2003 — январь 2010   (6 лет 11 месяцев)

Должность

Помощник командира по снабжению, Начальник вещевой службы

Компания

Министерство обороны РФ.

Обязанности

- руководство службой (в прямом подчинении 5 человек);

- планирование хозяйственной деятельности службы;

- организация обеспечения материальными ценностями подчиненных подразделений.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2003 год

Учебное заведение

Вольский филиал Военной Академии тыла и транспорта

Специальность

Менеджмент


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категории B, C

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

- открытие структурных подразделений с "0";

- управление структурными подразделениями, координация работы;

- ведение учетно-отчетной документации;

- бюджетирование объекта;

- организация работы подчиненного персонала;


Водитель; водитель с личным грузовым транспортом (кран-манипулятор 5 тонн)

договорная

Раменское

Менеджер по продажам

от 150 000 руб.

Раменское

Администратор

от 50 000 руб.

Раменское

Продавец

от 30 000 руб.

Раменское

Помощник бухгалтера, бухгалтер на первичную бухгалтерию

от 40 000 руб.

Раменское

Водитель

договорная

Раменское

Водитель экспедитор

от 50 000 руб.

Раменское

Водитель категории D

договорная

Раменское

Разнорабочий

от 30 000 руб.

Раменское

Заместитель начальника склада

от 90 000 руб.

Раменское