Менеджер ресторана, Администратор, Бармен

3082721   ·   9 мая 2021, 22:33   ·   1 просмотр

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Раменское

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

9 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

34 года   (22 июля 1990)


Опыт работы


Период работы

февраль 2020 — февраль 2021   (1 год 1 месяц)

Должность

Менеджер по продажам

Компания

Ламода

Обязанности

Открытие и закрытие смены, кассовая отчетность, инкасация


Период работы

сентябрь 2018 — февраль 2020   (1 год 6 месяцев)

Должность

Приемосдатчик груза и багажа

Компания

Деловые линии

Обязанности

Инвентаризация, прием товара, отгрузка, размещение, сборка заказов по тсд


Период работы

апрель 2017 — ноябрь 2017   (8 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

Шоколадница

Обязанности

- кассовая дисциплина, работа на кассе, R-keeper

- работа с поставщиками (бар, кухня, хоз. товары)

- отчетность владельцам ресторана о движении денежных средств

- составление табелей и графиков работы

- принятие и адаптация нового персонала

- работа с персоналом и гостями

- есть опыт работы с 1С


Период работы

февраль 2011 — март 2017   (6 лет 2 месяца)

Должность

Бармен-кассир

Компания

Росинтер ресторантс

Обязанности

Обслуживание гостей, поддержание чистоты на рабочем месте, инвентаризация, инкасация, кассовая отчтность, открытие и закрытие смены на баре.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2014 год

Учебное заведение

Мгиит

Специальность

Менеджер ресторана


Образование

Среднее специальное

Окончание

2010 год

Учебное заведение

Царицынский колледж гостиничного хозяйства №37

Специальность

Менелжер ресторана


Дополнительная информация


Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Курсы и тренинги

Проходил тренинги (Bacardi, Martini и др.), стажировка в Метрополе.

Навыки и умения

• Участвовал в открытии нового ресторана

• Обучение барменов

• Наличие медицинской книжки.

• 6-ти летний стаж работы барменом в крупной сети ресторанов.

• Высокая оперативность обслуживания гостей.

• Коммуникативные навыки (вербальные и невербальные).

• Хорошо разбираюсь в спиртных напитках.

• Знание сервировки.

• Работа с претензиями и пожеланиями гостей.

• Уборка бара

Коммуникабельный, быстро обучаемый, пунктуальный, трудоспособный, ответственный.

Готов попробовать себя в новой должности, прекрасно знаю обязанности менеджера .

Хочу развиваться, учиться, расти и получать новые знания и удовольствие от работы.


Менеджер по работе с клиентами, Дизайнер

от 80 000 руб.

Раменское

Мастер приемщик кузовного цеха

от 45 000 руб.

Раменское

Инженер/Руководитель группы

договорная

Раменское

Менеджер/бухгалтер/помощник бухгалтера, банковский кассир, операционист, секретарь, заместитель

от 25 000 руб.

Раменское

Менеджер

от 30 000 руб.

Раменское

Продавец

от 25 000 руб.

Раменское

Грузчик/Контролер зала (д. Клишева)

договорная

Раменское

Педагог/Тьютор

от 50 000 руб.

Раменское

Администратор медицинского центра

договорная

Раменское

Упаковщики, грузчики и уборщицы (г.Щелково).

от 60 000 руб.

Раменское