Организация и контроль порядка в торговом зале. Контроль всех производственных процессов (работа оборудования, технические неполадки, коммуникации и прочее). Контроль наличия товаров на полках. Контроль наличия продавцов на рабочих местах. Контроль состояния витрин производственных цехов. Разрешение конфликтов с покупателями. Ответственность за книгу жалоб и предложений. Проведение контрольных закупок кассирам. Координация работы торгового и подсобного персонала. Контроль дисциплины персонала. Контроль кассиров на рабочих местах. Организация работы кассиров торгового зала. Контроль графика работы. Работа (при необходимости) за кассовым аппаратом в торговом зале. Контроль соблюдения персоналом санитарных требований, правил охраны труда и противопожарной безопасности. Организация выкладки товара. Периодическая проверка выкладки товара в соответствии с утвержденной планограммой. Контроль за документацией. Замещение руководителя. |